من رحم برنامج البكالوريوس في الكيمياء الصناعية ولد برنامج الماجستير في التكنولوجيا التطبيقية والصناعية في عام 1996، مكملا للبرنامج ومركزا على الجانب العملي للنخصص، يقدم برنامج الماجستير زخما إيجابيا في تنفيذ وتعميم أجندة التنمية الصناعية من أجل الوصول الى التنمية الإقتصادية في فلسطين، إن برنامج ماجستير الكيمياء الصناعية يوفر الجنود المتخصصين لميدان القطاع الصناعي الفلسطيني من موظفين وخبرات جديدة سيوفرها من أجل تطوير الصناعة الفلسطينية والتنمية. هذا البرنامج هو البديل عن استيراد طرق الإنتاج من خارج البلاد، هذا ولقد قام البرنامج منذ إنشائه بتدريب مجموعة واسعة من الموظفين المؤهلين عمليا ونظرياً في كافة حقول الصناعة الفلسطينية.
- سيتمكن الخريجون من استخدام الأساليب التجريبية المناسبة لحل المشكلات في مختلف القطاعات الصناعية.
- سيساهم الخريجون في تطوير الاقتصاد الفلسطيني من خلال تطبيق أحدث التقنيات في مجال البحث والصناعات التحويلية. سيتمكن الخريجون أيضًا من بدء أعمالهم التجارية الخاصة.
- سيتميز الخريجون بكونهم مفكرين نقديين، ولديهم القدرة على التفكير في المعرفة العلمية ومواصلة توسيع معرفتهم بالاكتشافات والنتائج الجديدة.
- سيملك الخريجون القدرة على التواصل وتطبيق المبادئ والقيم الأساسية المتعلقة بمختلف القطاعات الصناعية.
- سيتمكن الخريجون من متابعة دراستهم للحصول على درجة الدكتوراه بكل يسر وسهولة في مجموعة متنوعة من المجالات ذات الصلة (مختلف مجالات علم الكيمياء و التكنولوجيا الكيميائية).
- العمل بشكل مستقل على تقلد المناصب التنموية ليكونوا مسؤولين مسؤولية كاملة على تنفيذ المشاريع والهياكل الصناعية والبحثية.
- تملك المعرفة والفهم والقيام بوظائف مهنية في مجال الكيمياء الصناعية ، من خلال إدارة الأنشطة المتنوعة بشكل مستقل ، مثل توصيف المنتجات والمواد الجديدة.
- تطبيق التقنيات الحديثة والأنشطة المتعلقة بمرحلة التطوير والتجريب في ظل الإنتاج الصناعي.
- القدرة على صنع القرار.
- المشاركة في عملية البحث والتطوير والتسويق.
- المشاركة في العملية الإبداعية والمراحل الإدارية والتشغيلية للبحث في الكيمياء والكيمياء الصناعية سواء في المختبرات العامة أو الخاصة ومراكز البحوث ومؤسسات البحث والتطوير.
- المشاركة في التطوير النظري والعملي للتكنولوجيات الكيميائية الجديدة وتلبية متطلبات البحث والتطوير ، ومراقبة الجودة ضمن أطر قانونية محددة أو عمليات الإنتاج في الصناعات والمؤسسات العامة.
- التواصل بشكل مستقل وبطلاقة مع كافة المشاركين في مجال الصناعة و التطوير.
- يجب على جميع المتقدمين للبرنامج اجتياز امتحان القبول أو المقابلة الشخصية أو كليهما.
- أن يكون الطالب حاصلاً على درجة البكالوريوس في مجالات الدراسة المرتبطة مباشرة بمجال الدراسة (كيمياء، هندسة كيميائية، هندسة مواد، هندسة غذائية، تصنيع غذائي، علوم الاحياء، فيزياء، جيولوجيا، صيدلة) بمعدل جيد على الأقل.
- يمكن قبول الطلاب بمعدل دون الجيد للحصول على دبلوم عالي في هذا البرنامج وعندما يحصلون على معدل 80 ٪ وما فوق في مساقات الخطة الدراسية يمكنهم التحويل والحصول على درجة الماجستير.
سيكون الطالب قادرًا على العمل في أي مجال صناعي وكذلك قادرًا على مواصلة دراسته للحصول على الدكتوراه في أي فرع من فروع الكيمياء أو التكنولوجيا الكيميائية أو التخصصات ذات العلاقة.
الخطة الدراسية ( المسارات و المواد المطروحة)
معلومات الخطة
أ. الحد الأدنى لعدد الفصول الدراسية 4
ب. الحد الأقصى لعدد الفصول الدراسية 8
المتطلبات:
1 – مسار الرسالة
- متطلب إجباري 21 ساعة
- متطلب اختياري 9 ساعات
- أطروحة لمدة 6 ساعات كمتطلب إلزامي
2 – التخرج بامتحان شامل (بدون أطروحة)
- متطلب إجباري 21 ساعة
- 12 ساعة كمتطلب اختياري
- 3 ساعات كمشروع تخرج وهو إلزامي
3- برنامج الدبلوم العالي:
ينقسم البرنامج إلى:
- 21 ساعة كمتطلب إجباري كما هو مذكور في البند (2) أعلاه
- 9 ساعات كمتطلب اختياري من التخصصات الأخرى في البرنامج.
برنامج الماجستير:
يجب أن يكمل طلاب الماجستير 21 ساعة معتمدة كإجبارية و 9 ساعات معتمدة كمتطلب اختياري، بالإضافة إلى 6 ساعات للرسالة. مجموع 36 ساعة معتمدة.
تنقسم المتطلبات الإجبارية إلى:
1. 12 ساعة معتمدة مقررات مطلوبة لجميع مسارات برنامج الماجستير وهي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 |
| 2 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| 3 | التحليل الالي | 8038715 | 3 |
| 4 | علم و تكنولوجيا النانو | 8038820 | 3 |
2. 9 ساعات اجبارية خاصة بكل مسار (تخصص) و هي كالتالي:
أ. تكنولوجيا الكيمياء الصناعية، المساقات الاجبارية الخاصة بهذا المسار هي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | صناعة المنظفات و مستحضرات التجميل | 8038610 | 3 |
| 2 | تكنولوجيا البلاستيك و المطاط و الالياف | 8038620 | 3 |
| 3 | تكنولوجيا الصناعات الدوائية | 8038675 | 3 |
ب. تكنولوجيا الصناعات الدوائية، المساقات الاجبارية الخاصة بهذا المسار هي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | تكنولوجيا الغرويات و السطوح | 8038611 | 3 |
| 2 | تكنولوجيا الصناعات الدوائية | 8038675 | 3 |
| 3 | أنظمة اعطاء الادوية | 8038676 | 3 |
ج. تكنولوجيا التصنيع الغذائي، المساقات الاجبارية الخاصة بهذا المسار هي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | تكنولوجيا التصنيع الغذائي | 8038680 | 3 |
| 2 | المعالجة الحرارية للاغذية | 8038681 | 3 |
| 3 | ميكروبات الاغذية والتكنولوجيا الحيوية | 8038684 | 3 |
د. تكنولوجيا المنظفات ومستحضرات التجميل، المساقات الاجبارية الخاصة بهذا المسار هي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | صناعة المنظفات و مستحضرات التجميل | 8038610 | 3 |
| 2 | تكنولوجيا الغرويات و السطوح | 8038611 | 3 |
| 3 | تكنولوجيا العطور و النكهات | 8038655 | 3 |
هـ. تكنولوجيا علوم المواد، المساقات الاجبارية الخاصة بهذا المسار هي كما في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | تكنولوجيا البلاستيك و المطاط و الالياف | 8038620 | 3 |
| 2 | علم المواد | 8038625 | 3 |
| 3 | علم مواد البناء | 8038830 | 3 |
المتطلبات الاختيارية: 9 ساعات معتمدة يختارها الطالب من أي من المساقات الإجبارية للمسارات الأخرى (ليس تخصص الطالب) من الجداول أ – هـ أو من خلال المساقات في الجدول التالي:
| الرقم | اسم المساق | رقم المساق | عدد الساعات المعتمدة |
|---|---|---|---|
| 1 | تكنولوجيا الدهون و الزيوت و الشمعيات | 8038665 | 3 |
| 2 | موضوعات خاصة | 8038700 | 3 |
| 3 | المواد المضافة في الصناعات الغذائية | 8038682 | 3 |
| 4 | الاصباغ و تكنولوجيا الصباغة | 8038630 | 3 |
| 5 | تدوير البلاستيك | 8038622 | 3 |
الخطة الاسترشادية
أ. الخطة الاسترشادية لمسار تكنولوجيا الكيمياء الصناعية
السنة الأولى
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| التحليل الالي | 8038715 | 3 | صناعة المنظفات ومستحضرات التجميل وتطبيقاتها | 8038610 | 3 |
| تكنولوجيا البلاستيك والمطاط والالياف | 8038620 | 3 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 | علم النانو | 8038820 | 3 |
| 9 | 9 | ||||
السنة الثانية
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| رسالة 1 (او مادة اختيارية لمسار الشامل) | 8038742 | 3 | رسالة 2 (او مشروع تخرج لمسار الشامل) | 8038742 | 3 |
| تكنولوجيا الصناعات الدوائية | 8038675 | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| مادة اختيارية | – | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
ب. الخطة الاسترشادية لمسار تكنولوجيا الصناعات الدوائية
السنة الأولى
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| التحليل الالي | 8038715 | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| تكنولوجيا الغرويات والسطوح | 8038611 | 3 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 | علم النانو | 8038820 | 3 |
| 9 | 9 | ||||
السنة الثانية
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| رسالة 1 (او مادة اختيارية لمسار الشامل) | 8038742 | 3 | رسالة 2 (او مشروع تخرج لمسار الشامل) | 8038742 | 3 |
| تكنولوجيا الصناعات الدوائية | 8038675 | 3 | كيمياء الادوية | 8038676 | 3 |
| مادة اختيارية | – | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
ج. الخطة الاسترشادية لمسار تكنولوجيا التصنيع الغذائي
السنة الأولى
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| التحليل الالي | 8038715 | 3 | المعالجة الحرارية للاغذية | 8038681 | 3 |
| تكنولوجيا التصنيع الغذائي | 8038680 | 3 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 | علم النانو | 8038820 | 3 |
| 9 | 9 | ||||
السنة الثانية
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| رسالة 1 (او مادة اختيارية لمسار الشامل) | 8038742 | 3 | رسالة 2 (او مشروع تخرج لمسار الامتحان الشامل) | 8038742 | 3 |
| كيمياء الاغذية والمواد المضافة | 8038682 | 3 | ميكروبات الاغذية والتكنولوجيا الحيوية | 8038684 | 3 |
| مادة اختيارية | – | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
د. الخطة الاسترشادية لمسار تكنولوجيا المنظفات ومستحضرات التجميل
السنة الأولى
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| التحليل الالي | 8038715 | 3 | صناعة المنظفات ومستحضرات التجميل وتطبيقاتها | 8038610 | 3 |
| تكنولوجيا الغرويات والسطوح | 8038611 | 3 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 | علم النانو | 8038820 | 3 |
| 9 | 9 | ||||
السنة الثانية
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| رسالة 1 (او مادة اختيارية لمسار الشامل) | 8038742 | 3 | رسالة 2 (او مشروع تخرج لمسار الشامل) | 8038742 | 3 |
| تكنولوجيا النكهة والعطور | 8038655 | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| مادة اختيارية | – | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
هـ. الخطة الاسترشادية لمسار تكنولوجيا علوم المواد
السنة الأولى
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| التحليل الالي | 8038715 | 3 | علم النانو | 8038820 | 3 |
| علم المواد | 8038625 | 3 | طرق البحث والكتابة العلمية | 8038695 | 3 |
| إدارة الجودة الشاملة | 8038664 | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
السنة الثانية
| الفصل الأول | الفصل الثاني | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة | اسم المساق | رقم المساق | ساعة معتمدة |
| رسالة 1 (او مادة اختيارية لمسار الشامل) | 8038741 | 3 | رسالة 2 (او مشروع تخرج لمسار الشامل) | 8038742 | 3 |
| علم مواد البناء | 8038830 | 3 | تكنولوجيا البلاستيك والمطاط والالياف الكيميائية | 8038620 | 3 |
| مادة اختيارية | – | 3 | مادة اختيارية | – | 3 |
| 9 | 9 | ||||
إدارة الجودة الشاملة (8038664) 3 ساعات معتمدة
يهدف هذا المساق إلى تعريف الطلاب بفلسفة إدارة الجودة الشاملة، وتطورها التاريخي، وعناصرها مثل القيادة، ورضا العملاء، ومشاركة الموظفين، والتحسين المستمر للعمليات، والشراكة مع الموردين، وقياس الأداء. كما يقدم المساق الأدوات والتقنيات المستخدمة في إدارة الجودة الشاملة.
التحليل الآلي (8038715) 3 ساعات معتمدة
يعرّف هذا المساق الطلاب بأكثر تقنيات التحليل شيوعًا وفائدة التي تستخدم في القطاع الصناعي. ويغطي المساق إجراءات أخذ العينات، وتحضيرها، والقياس، وتقييم النتائج. كما يركز على التطبيقات العملية من خلال دراسة عناصر ومركبات محددة، مما يتيح للطلاب اكتساب خبرة عملية في التحليل الصناعي وتقييم الجودة.
تكنولوجيا المطاط والبلاستيك والألياف (8038620) 3 ساعات معتمدة
يغطي هذا المساق الأساسيات المكونة للبوليمرات وتحويلها إلى منتجات نهائية، بما في ذلك البلاستيك والألياف والمطاط. يدرس الطلاب تقنيات المعالجة المختلفة وأساليب التصنيع، مع التركيز على ضمان جودة الإنتاج العالية. كما يقدم المساق معايير وإرشادات للاختبار ومراقبة الجودة، بما في ذلك الممارسات المتوافقة مع معايير ISO.
صناعة المنظفات ومستحضرات التجميل وتطبيقها (8038610) 3 ساعات معتمدة
يقدّم هذا المساق دراسة شاملة للجوانب العلمية والتقنية لصناعة المنظفات ومستحضرات التجميل. يدرس الطلاب المكونات الفعّالة والمضافات المستخدمة في هذه الصناعات، مع التركيز على خصائصها ووظائفها وتطبيقاتها. يجمع المساق بين المعرفة النظرية والخبرة العملية في المختبر، مما يتيح للطلاب إجراء التجارب العملية واكتساب فهم عملي لعمليات التحضير وتطوير المنتجات.
طرق البحث والكتابة العلمية (8038695) 3 ساعات معتمدة
يعرّف هذا المساق الطلاب على المنهج العلمي من خلال عمليات التفكير النقدي والتخطيط وتنفيذ مشروع بحثي. ويُركّز على كيفية تحديد المشكلات العلمية وتحليلها وتفسيرها، بالإضافة إلى كيفية تقييم البيانات وشرحها والتعبير عنها بفعالية. ويُخصص جزء كبير من المساق لتطوير مهارات عرض البيانات في التقارير التقنية والعلمية.
تكنولوجيا الصناعات الدوائية (8038675) 3 ساعات معتمدة
يشمل المساق تصميم شكل الجرعات الدوائية، وتطوير المنتجات العلاجية، وصياغة النماذج للأدوية الصلبة و السائلة وشبه الصلبة. كما يشمل تصميم الغرفة النظيفة لتصنيع ومراقبة الأدوية، والتعبئة والتغليف للمنتجات االدوائية وأخيراً قياس ثبات الأدوية بعد التغليف و التعبئة.
تكنولوجيا الصبغات والصباغة (8038630) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق صناعة الأصباغ والتطبيق في مختلف المجالات ومعايير الجودة لكل من الأصباغ وصباغة الأقمشة.
تكنولوجيا السطوح والغرويات (8038611) 3 ساعات معتمدة
يستكشف هذا المساق علم وتكنولوجيا المستحلبات، مع التركيز على خصائصها المتنوعة وتطبيقاتها المتخصصة في مختلف العمليات الصناعية. يدرس الطلبة الأنواع المختلفة من المستحلبات، بما في ذلك مستحلبات الزيت في الماء (O/W)، والماء في الزيت (W/O)، والمستحلبات الدقيقة، والطبقات الثنائية، والحويصلات، إضافةً إلى التقنيات المستخدمة في تحضيرها وتحليلها. ويُخصص المساق اهتمامًا خاصًا بالمستحلبات المستخدمة في المنتجات التجميلية والدوائية.
تكنولوجيا الدهون والزيوت والشمعيات (8038665) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق الزيوت والدهون والشّموع المستخرجة من المصادر الطبيعية، كما يبحث في تصنيع هذه الفئة من المنتجات واستخدامها في الصناعات الكيميائية. ويركّز المساق بشكل خاص على استخدام هذه المنتجات في تقنيات صناعة الصابون والزيوت ومستحضرات التجميل.
كيمياء الأدوية (8038676) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق مصادر الأدوية وتفاعلها مع النظام الحيوي. كما يشمل تصنيف وتركيب مختلف أنواع الأدوية، بما في ذلك الأدوية العصبية، وأدوية مكافحة العدوى، والأدوية المضادة للأورام، وتلك التي تؤثر في الجهازين الدموي والتنفسي. كما يتناول المساق الهرمونات والفيتامينات من منظور واسع.
تكنولوجيا التصنيع الغذائي (8038680) 3 ساعات معتمدة
يدرس الطالب بهذا المساق وحدات العمليات الاساسية لتحضير المادة الغذائية الخام للتصنيع٫ كما يشمل المساق أيضًا على وحدات العمليات التي تتم على درجة حرارة الغرفة كتقليل الحجم والطرد المركزي والتخمر ومعالجة الأغذية بالأشعة.
المعالجة الحرارية للأغذية (8038681) 3 ساعات معتمدة
يقوم الطالب بهذا المساق بعمل تجارب على أجهزة مخبرية تحاكي أجهزة التصنيع مثل المبادلات الحرارية، وأجهزة قياس الخصائص الحرارية للأغذية، وأجهزة قياس لزوجة الأغذية، وأجهزة ضخ الأجهزة وشبكات الانابيب، وأجهزة الطرد المركزي.
كيمياء الأغذية والمواد المضافة (8038682) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق كيمياء مكوّنات الأغذية ودور المضافات في تحسين جودة وسلامة ووظائف المنتجات الغذائية. كما يدرس أنواع المضافات الغذائية وخصائصها وأهداف استخدامها، مع التركيز على تطبيقاتها المقبولة والمفيدة. يناقش المساق أيضًا الجوانب التنظيمية وتقييم السلامة وتأثير الاستخدام غير السليم للمضافات، مع التأكيد على أهمية الالتزام بممارسات التصنيع الجيدة.
ميكروبات الأغذية والتكنولوجيا الحيوية (8038684) 3 ساعات معتمدة
يقدم هذا المساق المبادئ الأساسية والنظريات والمفاهيم الكامنة وراء نمو الخلايا البكتيرية وتطبيقات واضحة في العمليات الصناعية.
تكنولوجيا النكهة والعطور (8038655) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق التركيب الكيميائي للنكهات والعطور المستخدمة في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات. كما يدرس الباحثون طرق تحضير هذه المركبات في المختبرات واستخلاصها من مصادرها الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يركّز المساق على إنتاج العطور التجارية.
إعادة تصنيع البلاستيك (8038622) 3 ساعات معتمدة
يتناول هذا المساق المشكلات البيئية المرتبطة بالبلاستيك والحاجة إلى إعادة التدوير، بما في ذلك عمليات الجمع، والفرز، والتنظيف، والمعالجة، وإعادة التدوير. كما يشمل دراسة مقارنة للخصائص الفيزيائية والميكانيكية لكلٍّ من البلاستيك المعاد تدويره والبلاستيك الخام (غير المعاد تدويره).
مواد البناء (8038830) 3 ساعات معتمدة
يوفر هذا المساق معرفة تفصيلية من المجاميع، خليط من البيتومين، بورتلاند الخرسانة المسلحة، الخرسانة المدكوكة والتربة واستقرار الموقع، الحفر و قطع الصخور.
علم النانو (8038820) 3 ساعات معتمدة
الجزء الأول من المساق يتضمن المفاهيم الكيميائية الأساسية والأفكار الأساسية اللازمة لحساب الفرق بين خصائص المادة بشكلها الكلي و خصائصها على مستوى النانو. أما الجزء الثاني من المساق يتضمن دراسة الأدوات و الطرق المستخدمة في تصنيع المواد على مستوى النانو. ويناقش الجزء الثالث أمثلة للمواد النانوية (مجموعات، الطبقات الوحيدة، الفلورين) وتطبيقها.